| 1: | Verwarm de oven voor op 200 graden. |
| 2: | Snijd de korstjes van de sneetjes brood af. |
| 3: | Snijd het brood en brunoise in blokjes van 1 cm. |
| 4: | Leg de en brunoise blokjes in de ovenbak. |
| 5: | Maak de teentjes knoflook schoon, en pers deze uit over het brood. |
| 6: | Bestrooi het brood met wat peper en zout. |
| 7: | Verdeel olijfolie over het brood, en meng het brood door elkaar zodat de smaakstoffen gemengd zijn. |
| 8: | Bak de croutons af in de oven. Let op!! Regelmatig doorscheppen voor egale bruining. |